Азотын хий бүхий вакуум сүүний нунтаг савны чигжээс машин

• Хэмжээ: 1950×800×1800
• Жин: 750 кг
• Нийлүүлэлтийн хүч: AC380V 50Hz 4kW
• Эрчим хүч: 13А
• Лаазлах хурд: 1000-1500 лааз/цаг
• Лаазны өндөр: 100 ~ 190 мм
• Лаазны диаметр: 99～127мм
• Агаарын компрессор: ≥0.6МПа
• Агаарын зарцуулалт: 150л/мин
• Азотын хийн даралт: ≥0.4МПа
• Азотын хэрэглээ: 50л/мин
• Хүчилтөрөгчийн үлдэгдэл: 3%-5%
• Дуу чимээ: ≤ 80дБ
• Вакуум хүч: -0.09Mpa

Энэ бүтээгдэхүүн нь бүх төрлийн цагаан тугалгатай лааз, хөнгөн цагаан лааз, хуванцар лааз, дугуй хэлбэртэй лаазыг эхлээд вакуум соруулж, дараа нь азотоор дүүргэж, эцэст нь битүүмжлэхэд тохиромжтой. Чанар нь найдвартай, ажиллахад хялбар, хөнгөн бөгөөд энэ нь хоол хүнс, ундаа, эмийн болон бусад салбарт зайлшгүй шаардлагатай тоног төхөөрөмж юм.

Энэхүү машин нь хоёр хос (дөрвөн), нэг өнхрөх давхарга битүүмжлэх дугуй хийлдэг толгойтой автомат вакуум битүүмжлэх төхөөрөмжтэй. Ялангуяа лаазалсан, хөнгөн цагаан лааз, янз бүрийн системийн хэмжээтэй дугуй хэлбэртэй хоосон лааз, цаасан лаазыг таглаж эсвэл жинхэнэ зориулалтаар нь ашигладаг. Вакуум сорох функцтэй үед савны битүүмжлэл байгаа тул хангалттай азот нэмнэ. Машин руу. Сүү болон бусад хоол хүнс нь азотын хий дүүргэхэд онцгой тохиромжтой. Харгалзах даралтын толгойн хэвийг солих замаар янз бүрийн үзүүлэлт бүхий хэсгүүдийг бүрдүүлж, дугуй лаазыг битүүмжилж болно. Хэрэглээний цар хүрээ өргөн, ашиглахад хялбар, найдвартай байдлыг тохируулна.

Хий ба агаарыг гадагшлуулах вакуум лаазалсан хүнсний процесс:

Лаазлах үйл явцад вакуум нь хүчтэй хаалттай байх шаардлагатай. Зүгээр л азот нэмэхэд тийм ч их өөрчлөлт гарахгүй. Та ердийн харьцаатай агаарыг нэгэн зэрэг сорох арга олох хэрэгтэй, эс тэгвээс тэнд хүчилтөрөгч их байх болно.

Вакуум гэдэг нь савнаас агаарыг хэр зэрэг гадагшлуулж байгааг харуулдаг хэмжүүр юм. Бөглөсний дараа саванд үлдэх агаарын хэмжээ ба вакуум хэмжээ нь хоорондоо нягт холбоотой.

Хүчтэй вакуум нь дараах ашиг тусыг өгнө.

• Энэ нь дулааны боловсруулалтын явцад лааз болон түүний давхаргын ачааллыг бууруулдаг.
• Энэ нь лаазны төгсгөл эсвэл савны тагийг хонхор байрлалд байлгаж, савны нөхцөл байдлыг нүдээр харуулах болно.
• Энэ нь саванд байгаа хүчилтөрөгчийн хэмжээг бууруулдаг. Өөх тос нь хорддоггүй, хоол хүнс чанараа удаан хадгалдаг.

Хүнсний саванд вакуумыг дараахь аргаар үйлдвэрлэдэг.

Ядаргаа гэдэг нь хоол хүнснээс агаар эсвэл үүнтэй төстэй хийг гадагшлуулах явдал юм. Битүүмжилсэн саванд хүчилтөрөгч нь хүнсний эсээс ялгарсан эсэхээс үл хамааран хүлэмжгүй байдаг. Хүчилтөрөгч нь хоол хүнс болон лаазны дотоод хэсэгтэй урвалд орж, лаазалсан хүнсний чанар, тэжээллэг чанарт нөлөөлж болзошгүй. Бусад хий, тухайлбал, нүүрстөрөгчийн давхар ислийг аль болох шавхах хэрэгтэй. Тэд өргөсөх тул дулааны процессын явцад саванд хэт ачаалал өгч болно. Энэ нь метал лаазанд илүү их санаа зовдог бөгөөд хий нь гацаж, гадагшлах арга байхгүй.

Дулааны яндан: Энэ бол гэрийн үйлдвэрлэлийн ердийн арга юм.

Лааз: Савыг битүүмжлэхийн өмнө савны агуулгыг 170 ° F, 77 ° C хүртэл халаана. Хөргөх үе шатанд агуулгыг агших үед дотор нь вакуум үүсдэг.

Лааз: лонхтой халуун хоолоор дүүргэж, буцалсан ус, шөл, сироп эсвэл давсны уусмалд хадгалсан саванд хийнэ.

Агаарын бөмбөлгүүд савны дотор гацсан байж болох бөгөөд боловсруулах явцад дээд тал руу гарч, толгойн зайг нэмэгдүүлнэ. Энэ нь савыг хаахад сөргөөр нөлөөлж болзошгүй. Хуванцар сав суулга (хутга, хусуур) савыг тойруулан дээш доош хөдөлгөж, хуримтлагдсан агаарыг гадагшлуулна.
Арилжааны хэрэглээнд шавхалтыг дараахь байдлаар гүйцэтгэдэг.

Уурын нүүлгэн шилжүүлэлт: Уур нь толгойн зайд орж, агаарыг гадагшлуулдаг. Савыг хөргөхөд уур нь өтгөрч, вакуум үүсдэг. Хоолоор дүүрсэн задгай савыг "яндангийн хайрцаг"-аар дамжуулж, уураар хоолыг дулаанаар өргөжүүлж, агаар болон бусад хийг гадагшлуулдаг.

Механик: Арилжааны арга. Савны толгойн зай дахь агаарын тодорхой хэсгийг насосоор зайлуулдаг. Ашигласан шавхах аргаас үл хамааран савыг халуун хэвээр нь битүүмжилсэн байх ёстой.

ТАЙЛБАР: Металл лаазыг шавхсаны дараа халуун хэвээр нь нэг дор боловсруулах хэрэгтэй. Лаазыг хэзээ ч хүйтэн битүүмжилдэггүй.

Хүнсний лаазалсан, савлах явцад азот яагаад хэрэгтэй вэ?

Хүчилтөрөгчийг гэмтээхээс сэргийлэх хамгийн үр дүнтэй арга бол хүчилтөрөгчийг зайлуулж, инертийн хийгээр солих явдал юм. Төмс, эрдэнэ шишийн чипс, давс, тослог илчлэгийн агууламжийг супермаркетуудын тавиур дээр маш үр дүнтэй харуулдаг эдгээр цэвэр виолончель боодол нь азотын хийгээр дүүрдэг. Нэг жижиг нүх гаргаад доторх хийг шатаж буй шүдэнзэн дээр шахна. Гал унтарна.

Азотыг хүнсний сав баглаа боодлын салбарт эртнээс хэрэглэж ирсэн бөгөөд хүргэсэн бүтээгдэхүүний шинэлэг байдал, бүрэн бүтэн байдал, чанарыг хадгалахад тусалдаг. Хүнсний сав баглаа боодлын төрөлд: уут, шил, лааз, хайрцаг, хуванцар эсвэл картон сав орно.

Үйлдвэрлэгчид савлагааг битүүмжлэхээсээ өмнө хүчилтөрөгчийг зайлуулахын тулд азотын хийн цэвэрлэгээг ихэвчлэн ашигладаг. Хүчилтөрөгч байгаа нь чийгийг нэвтрүүлж, хүнсний чанарыг муутгадаг. Хүнсний савлагааг хүчилтөрөгчөөс цэвэрлэхийн тулд азотыг ашиглах нь хүнсний үйлдвэрт өргөн хэрэглэгддэг аюулгүй арга юм.

Азотыг хүнсний сав баглаа боодолд ихэвчлэн ашигладаг өөр нэг шалтгаан нь сав баглаа боодол нурахаас сэргийлдэг даралттай уур амьсгалыг бий болгох явдал юм. Ийм аргаар N2 хийг ашиглах нь чипс, жигнэмэг гэх мэт илүү нарийн хоол хүнс хадгалагдаж байгаа уутанд нь бутрахгүй байхад тусална.

Азотын хийгээр угаах вакуум оёх төхөөрөмжийн зураг

Вакуум лаазлах тоног төхөөрөмжийн гүйцэтгэлийн шинж чанар

• Машины бүрээс болон үндсэн эд ангиуд нь SUS304 зэвэрдэггүй ган үйлдвэрлэлийг ашигладаг;
• Битүүмжлэх материалын vaouum систем нь цахиурын гель;
• Тархалтын савны таг: бие нь харгалзах норм савны таг руу ороход савгүй, таглаагүй;
• Panasonic брэндийн программчлагдах хянагчийг ашиглан энэхүү машины автоматжуулалтын удирдлага нь мэдрэгчтэй дэлгэц дээр параметрүүдийг тохируулах боломжтой;
• Бүх хийн эд анги, ороомог хавхлага нь Тайваний "зочин" брэндийг ашигладаг;
• Өндөр нарийвчлалтай дижитал дэлгэцийн даралт мэдрэгч нь вакуум даралтыг илрүүлэх;
• Германы вакуум насос бүхий вакуум;
• Бүх үйл явц нь битүүмжилсэн дотоод орчинд явагддаг.

Лаазыг битүүмжлэх машины үндсэн параметр

• Хэмжээ: 1950×800×1800
• Жин: 750 кг
• Нийлүүлэлтийн хүч: AC380V 50Hz 4kW
• Эрчим хүч: 13А
• Лаазлах хурд: 1000-1500 лааз/цаг
• Лаазны өндөр: 100 ~ 190 мм
• Лаазны диаметр: 99～127мм
• Агаарын компрессор: ≥0.6МПа
• Агаарын зарцуулалт: 150л/мин
• Азотын хийн даралт: ≥0.4МПа
• Азотын хэрэглээ: 50л/мин
• Хүчилтөрөгчийн үлдэгдэл: 3%-5%
• Дуу чимээ: ≤ 80дБ
• Вакуум хүч: -0.09Mpa

Вакуум оёх төхөөрөмжийн тохиргоо:

Вакуумаар хатгасны дараа дээжийг лаазлах